Beiträge

Die Kaffee-Strategie des Dr. Thomas Kurscheid

Dr. med. Thomas Kurscheid über Kaffee-Mythen, Fitness-Trends, bewährte Hausrezepte und die Medizin der Zukunft Den kenn´ ich doch, denkt man als erstes. Bingo: Dr. med. Thomas Kurscheid zählt zu den bekanntesten Ärzten Deutschlands. Der Bestsellerautor, Hochschuldozent sowie Sport-, Ernährungs- und Präventiv-Mediziner mit Praxis in Köln ist regelmäßig auf Sendung, in Wissenschafts-Magazinen beweist er Kaffee-Kompetenz pur. […]

7 gute Gründe, Zurheide-Kaffee zu trinken

Wählen Sie eine Kaffee-Rarität aus dem Zurheide Sortiment. Genießen Sie den Anblick der Crema. Riechen Sie das reichhaltige Aroma. Entdecken Sie Ihr Talent als Gourmet. Und schließlich … lassen Sie unsere Kaffee-Kostbarkeit auf der Zunge zergehen. Kaffee ist Genuss und Wohl-befinden, seine Inhaltsstoffe sind der Gegenstand vieler Studien. Schön, wenn man das Nützliche mit dem Angenehmen verbinden kann: Weiterlesen

Nachtarbeit – gegen die innere Uhr

Der Gong schlägt Mitternacht und ihr Arbeitstag hat gerade erst begonnen. Wenn sich die Welt zur Ruhe bettet, sind Unfallchirurgen, Rettungssanitäter, Polizei und Feuerwehr konzentriert im Einsatz. Ein unachtsamer Moment kann Menschenleben kosten. Doch im Kampf gegen die Müdigkeit und den gefährlichen Sekundenschlaf haben sie einen starken Verbündeten: Kaffee. Weiterlesen

Das Hyper-Hirn – die Zukunft der Medizin

Hirnprothesen, Cyborg-Ohren, Tiefenhirn-Stimulation: Neuroingenieure revolutionieren das Denken, doch viele der beabsichtigten Effekte sind viel einfacher zu erzielen – mit einer leckeren Tasse Kaffee. Einzige Nebenwirkung: Bei Konsum Hochgenuss! Weiterlesen

Wie gesund ist Kaffee wirklich?

Kalter Kaffee? Herz, Kreislauf, Cholesterin: Kaffee-Mythen im Realitätstest

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Warum Mann ab 50 Kaffee trinken sollte

Aktuelle Studien lassen keinen Zweifel: Kaffee ist das neue Obst. Besonders, wenn man männlich ist, erfolgsorientiert und um die 50, 60 oder 70 Jahre alt. Erst dann kann der Bohnentrank sein volles Potenzial ausspielen: So betrifft der Herzschutz nur ältere Kaffeetrinker. Auch die Prostata profitiert. Von industriellen Röstungen herkömmlicher Anbieter ist allerdings abzuraten: Sie können zu Magenschmerzen und Sodbrennen führen. Weiterlesen

Kaffee in der Schwangerschaft

Guter Hoffnung & bester Laune!

Entwarnung: Ein bis zwei Tassen Kaffee sind nach neuesten Studien in Schwangerschaft und Stillzeit unbedenklich. Weiterlesen

Cola gegen Kaffee – Duell der Muntermacher

Die Alpen überqueren, den Marathon zur Bestzeit laufen, im Job durch Energie und Esprit glänzen: Tag für Tag wollen wir mehr, planen wir weiter, wachsen unsere Ansprüche. Auch an uns selbst: Wir möchten Schritt halten mit einer schnelllebigen Welt, die uns täglich vor neue, komplexere Herausforderungen stellt. Das macht uns empfänglich für so genannte Fit-, Wach- und Muntermacher, die das belebende Alkaloid Koffein enthalten. Doch sind Aufputsch-Drinks wirklich sinnvoll – oder bleibt man als Verbraucher lieber bei der guten, alten Tasse Kaffee? Eine Gegenüberstellung. Weiterlesen