EDEKA #yumtamtam - Süße Macarons
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Mit diesem Rezept beeindrucken Sie alle!
Rote Macarons mit Schokoladenfüllung #yumtamtam
Habt ihr schon mal Macarons selbergemacht? Das Ganze ist gar nicht so einfach, mit unserem Rezept gelingt euch das süße französische Gebäck aber hundertprozentig! Wir füllen unsere roten Macarons mit einer leckeren Zartbitter-Ganache und das Ergebnis ist echt super lecker!
DIE EINKAUFSLISTE
Für den Teig
- 70 g gemahlene Mandeln ohne Haut
- 1 Msp. Lebensmittelfarbe, pink (Gel)
- 60 g Eiweiß (2 Eier)
- 140 g Puderzucker
- 1 Prise Salz
Für die Füllung
- 20 g Butter
- 100 g Sahne
- 100 g Zartbitter-Kuvertüre
KLICKT im Video auf das (i) Symbol - dann kommt ihr zu zum kompletten Rezept.
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