EDEKA Frischeknaller - Orangen
Backt es doch ganz einfach nach!
Orangenkuchen-Rezept mit leckeren Orangen
Jetzt wird’s fruchtig: Unser leckerer Rührkuchen wird, wie der Name schon sagt, ganz fix mit Butter, Zucker, Mandeln und ganz viel frischer Orange zusammengerührt und kommt dann einfach für 50 Minuten in den Ofen. Als Topping dürft ihr euch noch ein paar Scheiben von den Zitrusfrüchtchen abschneiden und den leckeren Kuchen damit belegen.
DIE EINKAUFSLISTE
Für den Teig:
- 120 g Butter (Raumtemperatur)
- 200 g feiner Zucker
- 3 Eier
- 1 unbehandelte Orange, davon die abgeriebene Schale
- 120 ml Orangensaft, mild
- 200 g Weizenmehl
- 50 g Mandeln, gemahlen
- 2 TL Backpulver
- 0,5 TL Salz
Für die Glasur:
- 120 ml Orangensaft, mild
- 30 g feiner Zucker
Außerdem:
- 1 Orange
- 1 Grapefruit
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